Buono a sapersi
Questo momento di grave crisi economica può rappresentare un’occasione per stimolare il nostro ingegno, la nostra creatività, modificare il nostro modo di vivere adottando stili di vita più sobri , eliminando eccessi e sprechi.
Mettiamoci in discussione ed iniziamo ad osservare ciò che prima guardavamo dandolo per scontato e senza attribuirgli il reale valore, cerchiamo di sprecare di meno e di riutilizzare di più, cerchiamo nuovi risorse e aspirazioni fuori ma soprattutto dentro di noi , rivalutando il modo di vivere dei nostri nonni….
I rimedi della nonna sono frutto di anni ed anni di cultura “empirica”, non provati scientificamente, ma basati sull’ esperienza diretta di chi per lungo tempo vi ha attinto; queste perle di saggezza popolare possono rappresentare un nuovo modo per “risolvere” (o tentare di risolvere)” in maniera ecologica, economica e rispettosa dell’ambiente tanti piccoli problemi.
Il ” mitico Ferdi”, cugino di Giancarlo, sistemando (finalmente!) la casa di “nonna ‘Ghitina” scopre in un cassetto un quadernetto a righe con una copertina rossa di cartone un pò sgualcita; con la curiosità che lo contraddistingue lo apre e si mette a leggere, non senza una certa emozione e commozione, le pagine del quel quaderno scritto fittamente con quella bella grafia tipica dei primi ‘900 .
Lo vogliamo ringraziare per aver voluto condividere con noi parte del contenuto di quel quaderno (un pò adattato alle esigenze moderne e tradotto)….
Consigli per la casa
Lucidare l’ argento: sfregare con una pezza imbevuta di ammoniaca,
pulire gli oggetti di ottone spazzolarli con vino rosso caldo, mentre i monili d’oro brilleranno se mettendoli a bollire in acqua in cui si è sciolto il 3% di sale ammonico ed asciugandoli strofinandoli con forza con una pezza di lana morbida. Togliere le macchie di umido e i graffi dai mobili strofinare con un panno morbido con una miscela di alcool, olio di lino e olio di oliva (in parti uguali) .
la candeggina è un’antimuffa per eccellenza, usata pura elimina ogni incrostazione organica.
Dovete togliere le macchie di vino dai tessuti? cospargete la macchia con sale da cucina e sfregare con succo di limone e sapone risciacquare molto bene, mentre gli indumenti macchiati d’olio si ripuliscono cospargendo le macchie con abbondante talco e lasciando il tessuto per varie ore all’aria affinchè l’unto venga completamente assorbito.
Vi siete sporcati con della frutta rossa? niente paura la macchia sparirà lavandola con acqua e sapone di marsiglia e lasciandola un pò al sole, una candela vi ha macchiato una tovaglia? togliete l’eccesso di cera ponendo carta assorbente e riscaldare con un ferro caldo, dopo di chè si smacchia con essenza di trementina.
Per pulire facilmente stoviglie e pentole molto unte aggiungere 2 cucchiai di bicarbonato nell’acqua calda.
Se la piastra del ferro da stiro non scorre bene, strofinatela ancora calda con uno straccio imbevuto d’aceto
Consigli per la salute
Raffreddore e mal di gola: tagliare a metà una cipolla e tenere le due parti sul comodino vicino alla testa in modo da ispirarne i vapori
Per far scendere la febbre porre sulla testa , sui polsi e sulle caviglie delle pezze con aceto.
Per lenire i dolori causati dalla cervicale mettere sul collo un sacchetto contenente sabbia riscaldata.
Cistite: Prima di andare a letto ed al mattino appena alzati bere un bicchiere d’acqua calda con il succo di 1 limone
Mal di stomaco: bere un decotto in cui si è fatta bollire la buccia di limone e zucchero
Gonfiori di ogni genere: fare degli impacchi di olio caldo (non bollente!) e ruta pestata.
Consigli di cucina
L’aglio schiacciato da più sapore alle pietanza che non l’aglio tritato.
Per ottenere dell’ottimo zucchero a velo basta passare nel macinacaffè (oggi direi che è meglio metterlo nel frullatore) quello semolato.
Per far si che l’uva passa non “precipiti” sul fondo della tortiera basta immergerla per una decina di minuti in acqua tiepida scolarla e poi asciugarla bene e infarinarla. Prima di amalgamarla nel composto della torta è necessario scuoterla bene della farina in eccesso.
Per ottenere un’ottimo bollito tenero? aggiungere un pizzico di bicarbonato nell’acqua di cottura bollente
Per ottenere un buon brodo immergere la carne quando l’acqua è fredda.
Consigli di bellezza
Brufoli e punti neri: frizionare più volte al giorno con uno spicchio d’aglio
lentiggini: si schiariranno se verranno strofinate con succo di limone leggermente salato
Pelle vellulata? Fai bollire foglie di nocciolo in poca acqua filtrala e lava il viso mattina e sera con questo liquido.
Antirughe: bollire 50 gr di orzo in 250 gr di acqua filtrare con una garza aggiungere 1 cucchiaio di olio extra vergine azienda Agraria il Giardino deglie elfi. conservare in un barattolo per 7 giorni.
Scrub per il corpo? mescola molto bene 250 gr di caffè in polvere, 50 gr di sale marino fino, 20 gr di olio extra vergine di oliva. applica sulla pelle bagnata funziona!!
Dentifricio: mischia 2 cucchiai bicarbonato, 2 di foglie di salvia 1/2 cucchiaino di argilla verde ventilata conservare per 7 giorni coperto.
I nostri consigli di riciclo
Avete tanti rimasugli di saponette? Non battuateli ma metteteli in un vecchio calzino (non bucato!e possibilmente di spugna) otterrete così un’ottima “guanto-spugna da bagno”
Le bottiglie di plastica potranno essere riutilizzate come secchielli porta chiodi o viti, basta tagliarli a misura e praticare 2 fori ai lati ed infilare una corda .
Vostro figlio ha bucato i jeans? Niente paura togliete le etichette di tessuto da un indumento (ovviamente la misura della “toppa” deve essere adeguata) e cucitela sopra il buco !